เคล็ดลับ 5 ข้อในการทำลายนิสัยการกินที่ฟุ้งซ่านของคุณ คุณเคยกินข้าวเย็นด้วยส้อมในมือข้างหนึ่งและอีกมือหนึ่งมีรีโมททีวีหรือไม่? สำหรับคนจำนวนมาก วิธีที่ต้องการผ่อนคลายหลังจากวันที่ยาวนานคือ การล้มตัวลงบนโซฟา ยกเท้าขึ้น และออกไปอยู่หน้าทีวี น่าเสียดายที่นิสัยนี้มีศักยภาพที่จะนำไปสู่การ กินมาก เกินไปและในที่สุดน้ำหนักก็เพิ่มขึ้น
นักจิตวิทยา Susan Albers, PsyD กล่าวว่า “บางครั้งการกินของว่างหน้าทีวีก็เป็นเรื่องปกติ แต่เมื่อมันกลายเป็นรูปแบบซ้ำๆ หรือเมื่อการกินและดูทีวีเชื่อมโยงกันทางปัญญา มันก็จะกลายเป็นรูปแบบที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
กินอาหารหน้าทีวีเท่ากับกินฟุ้งซ่าน
หากคุณกำลังรับประทานอาหารอยู่หน้าทีวี (หรือคอมพิวเตอร์ หรือสมาร์ทโฟน) มีโอกาสที่คุณจะให้ความสนใจกับสิ่งที่เกิดขึ้นบนหน้าจอมากกว่าปาเก็ตตี้ที่คุณนำเข้าปาก
ดร.อัลเบอร์สอธิบาย “เรามักจะกินอย่างไม่ใส่ใจมากกว่าหน้าทีวี “เราไม่ได้ลิ้มรสและสัมผัสกับอาหารมากนักเพราะเราฟุ้งซ่าน”
สิ่งนี้ไม่เพียงทำให้อาหารน่าพึงพอใจน้อยลงเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณพลาดสัญญาณที่บ่งบอกว่าคุณกินเพียงพอได้ง่ายขึ้น เช่น การเห็นว่าจานหมดไปจากจานหรือรู้สึกว่าท้องอิ่ม
การวิจัยสนับสนุนแนวคิดนี้ด้วย การศึกษาแสดงให้เห็นว่าเรามักจะกินมากขึ้นเมื่อเราฟุ้งซ่าน ทั้งในช่วงเวลาที่ฟุ้งซ่านและในเวลาต่อมาของวัน
“ฉันคิดว่าการกินขณะดูทีวีจะทำให้เรากินนานขึ้นด้วย” ดร.อัลเบอร์สกล่าวเสริม “ถ้าการแสดงของคุณยาวหนึ่งชั่วโมง คุณอาจจะกินต่อไปได้ตลอดช่วงเวลานั้น”
กินมาก ทำลายนิสัย
หากคุณพร้อมที่จะเริ่มรับประทานอาหารอย่างมีสติมากขึ้น ให้เริ่มด้วยเคล็ดลับเหล่านี้จาก Dr. Albers:
- ตัดการเชื่อมต่อทั้งสองพฤติกรรม “การรับประทานอาหารว่างขณะดูทีวีเป็นเรื่องปกติ แต่ควรหยุดพักและย้ายไปที่โต๊ะเพื่อทานอาหารว่าง จากนั้นกลับมาที่ทีวี” เธอแนะนำ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการให้ความสนใจกับอาหารของคุณอย่างเหมาะสมอาจลดปริมาณที่คุณกิน รวมทั้งลดความหิวและอาหารว่างในภายหลัง
- เลือกอย่างชาญฉลาด หากคุณกำลังอยากได้อะไรในตอนเย็น ให้เลือกของว่างที่ไม่หวานหรือคาเฟอีน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ขนมปังโฮลเกรน ซีเรียล หรือแครกเกอร์อาจช่วยส่งเสริมการนอนหลับ
- กำหนดขีดจำกัด การคิดล่วงหน้าและกำหนดขอบเขตอาจเป็นประโยชน์ ทั้งในแง่ของการกินของว่างและการดูทีวี ให้คำมั่นว่าจะกินป๊อปคอร์นเพียงถ้วยเดียว (แทนที่จะกินทั้งถุง) และดูรายการของคุณเพียงสองตอน (แทนที่จะเป็นทั้งซีซันใหม่) หากคุณกำลังดูทีวีในตอนเย็น การทำเช่นนี้จะช่วยป้องกันการดื่มสุราของ Netflix ไม่ให้เสียเวลานอนของคุณ ดร. อัลเบอร์สกล่าวว่าการอดนอนสักหนึ่งหรือสองชั่วโมงอาจทำให้ฮอร์โมนความอยากอาหารของคุณหายไปในวันรุ่งขึ้น ซึ่งจะทำให้คุณมีความอยากอาหารที่มีน้ำตาลและรสเค็มและการกินมากเกินไป
- ให้มือของคุณทำอะไร นอกจากของว่างแล้วนั่นก็คือ ค้นหากิจกรรมที่จะทำให้มือของคุณไม่ว่างในขณะที่ดูทีวี เช่น ถักนิตติ้ง ระบายสี เพ้นท์เล็บ บีบลูกบอลคลายเครียด หรือไขปริศนาซูโดกุ
- เชิญเพื่อน. “บางครั้งการดูทีวีกับคนอื่นอาจช่วยได้ เพราะเราเป็นแบบอย่างพฤติกรรมของเรากับพวกเขา” ดร.อัลเบอร์สกล่าว “เรามักจะไม่กินมากเกินไปเมื่อเราอยู่กับคนอื่น”
การนอนหลับ ความเครียด และอารมณ์ที่หลากหลายสามารถนำไปสู่การ กินมาก เกินไป ดังนั้นหากคุณมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการกินขนมจากทีวี ให้พิจารณาว่าอาจมีปัจจัยอื่นๆ เข้ามาเกี่ยวข้องหรือไม่
