ดีท็อกซ์ คุณกำลังวางแผนการล้างพิษหรือไม่?

คุณเคยได้ยินมามากเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของการล้างพิษหรือ ดีท็อกซ์ ซึ่งออกแบบมาเพื่อกำจัดสารพิษออกจากร่างกายของคุณ มีการกล่าวอ้างมากมายเกี่ยวกับสูตรการดีท็อกซ์ที่หลากหลาย ซึ่งอาจอยู่ในรูปแบบของการอดอาหาร เครื่องดื่ม หรือแป้ง

การกำจัดสารพิษมีประโยชน์ที่น่าสงสัย ได้แก่ :

• พลังงานดีขึ้น
• ลดน้ำหนัก.
• บรรเทาอาการท้องผูก
• แก้ปวดหัว ปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อ

ฟังดูดีใช่มั้ย? สิ่งที่คุณอาจไม่รู้ก็คือร่างกายของเราทำการดีท็อกซ์โดยธรรมชาติ! ทางเดินอาหาร ตับ ไต และผิวหนังมีหน้าที่ในการทำลายสารพิษเพื่อขับออกทางปัสสาวะ อุจจาระ หรือเหงื่อ ที่นี่เราได้พูดคุยกับนักโภชนาการที่ลงทะเบียน Kate Patton, MEd, RD, CSSD, LD เพื่อลดการดีท็อกซ์

ดีท็อกซ์ทำงานอย่างไร?

ทฤษฎีเบื้องหลังการทำความสะอาดคือการกำจัดอาหารแข็งหรืออาหารเฉพาะกลุ่ม คุณกำลังกำจัดสารพิษ Patton กล่าว “นั่นน่าจะทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณหยุดพัก ช่วยรักษาและดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้นในอนาคต” เธออธิบาย

อาหารแข็งมักถูกแทนที่ด้วยเครื่องดื่ม เช่น น้ำมะนาว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และพริกป่น ชาเขียว; หรือน้ำผักผลไม้คั้นสด การทำความสะอาดสามารถอยู่ได้ตั้งแต่วันถึงหนึ่งเดือน

ดีท็อกซ์ ได้ผลหรือไม่?

ความจริงก็คือไม่มีหลักฐานทางการแพทย์ที่แน่ชัดว่าทางเดินอาหารของคุณจะหายจากการงดอาหารแข็ง (เว้นแต่คุณจะมีอาการผิดปกติทางเดินอาหารเช่นโรค Crohn หรือ gastroparesis) Patton กล่าว

“อาหารแข็งมีประโยชน์จริง ๆ” เธอกล่าว ไฟเบอร์ที่พบในอาหารจากพืช เช่น ผลไม้และผัก ช่วยย่อยอาหารได้ช้า ช่วยดูดซึมสารอาหารและขับสารพิษออกทางอุจจาระ ทางเดินอาหารของคุณใช้โปรไบโอติกจากไฟเบอร์เพื่อบำรุงลำไส้ของคุณด้วยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ ซึ่งช่วยรักษาสุขภาพของภูมิคุ้มกัน

“การทำความสะอาดไม่ได้ผลสำหรับการลดน้ำหนักในระยะยาว” Patton กล่าว “น้ำหนักที่คุณสูญเสียจากการทำความสะอาดเป็นผลมาจากการสูญเสียน้ำ คาร์โบไฮเดรตสะสม และอุจจาระ ซึ่งทั้งหมดจะกลับมาหลังจากที่คุณกลับมารับประทานอาหารตามปกติ”

สำหรับนักกีฬา การสูญเสียที่เก็บคาร์โบไฮเดรตหมายถึงการสูญเสียแหล่งเชื้อเพลิงที่ร่างกายต้องการระหว่างออกกำลังกาย ดังนั้นการล้างพิษจึงไม่เหมาะสมในขณะฝึกซ้อมสำหรับกีฬาใดๆ หากคุณเลือกที่จะทำความสะอาดหรือดีท็อกซ์ให้ทำไม่เกินสองวันในช่วงสัปดาห์พักฟื้นเมื่อคุณออกกำลังกายเพียงเล็กน้อยหรือไม่ได้ออกกำลังกายเลย

ข้อดีและข้อเสียของการดีท็อกซ์คืออะไร?

ก่อนที่คุณจะตัดสินใจทำความสะอาดและใช้เงินก้อนโตไปกับเครื่องดื่มวิเศษหรือผลไม้และผักคั้นสดปอนด์ แพตตันกล่าวว่าต้องแน่ใจว่าได้ชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

• คุณจะได้รับประโยชน์จากการบริโภควิตามินและแร่ธาตุที่เพิ่มขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติจากผลไม้และผักคั้นน้ำผลไม้หรือเสริมจากเครื่องดื่ม
• สามารถช่วยให้คุณระบุความไวต่ออาหารโดยการกำจัดอาหารบางชนิดเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นจึงค่อยแนะนำอาหารที่อาจกระตุ้นได้อีกครั้ง

ข้อเสีย:

• อาหารเหล่านี้มีแคลอรีต่ำ ซึ่งจะทำให้คุณมีพลังงานเพียงเล็กน้อยในการออกกำลังกาย
• และอาจส่งผลต่ออัตราการเผาผลาญและระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ
• คุณอาจประสบกับความลำบากในทางเดินอาหารและการขับถ่ายบ่อยครั้ง

อาหารดีท็อกซ์มีโปรตีนต่ำ
ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจอย่างไร จำไว้ว่าร่างกายของคุณมีไว้เพื่อดีท็อกซ์ตัวเอง “อาหารที่สมดุลของอาหารทั้งส่วน เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี และพืชตระกูลถั่วนั้นดีต่อสุขภาพทั้งร่างกายและจะไม่รบกวนความสามารถในการออกกำลังกายของคุณ” เธอกล่าว